さつまいもあれこれ

どうして今、さつまいも？

さつまいもはメキシコが原産で、紀元前から食べられていたんですって！　ずいぶん昔から人々に愛されてたんですね。コロンブスが... ＞＞このページを表示

からだにいいってホント？

さつまいもには食物繊維のほか、カロチンが多く含まれています。にんじんやカボチャなど、地中に埋まって育つ野菜類に多い栄養素... ＞＞このページを表示

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プロフィール

管理人のプロフィール 薩摩の国・鹿児島出身の直子です。32歳のお料理が大好きな主婦です。秋になるとおいしいものがたくさん... ＞＞このページを表示

さつまいも☆いろいろレシピ

さつまいものごはんレシピ

さつまいもはそのまま、焼き芋にしてもおいしいですが、ひと手間でおいしい主食になります。■『さつまいもごはん』〈材料〉白米... ＞＞このページを表示

さつまいものおかずレシピ

■さつまいものきんぴら〈材料〉さつまいも　1本みりん　大さじ1醤油　大さじ2ごま油　小さじ1黒ゴマ　少々1．さつまいもは... ＞＞このページを表示

さつまいもの育て方

さつまいもを育てるには

たくさん買って来たさつまいもから芽がでちゃったのがきっかけで、さつまいもを育てることになりました。最初の年は冬に乾燥で枯... ＞＞このページを表示