管理人のプロフィール

薩摩の国・鹿児島出身の直子です。32歳のお料理が大好きな主婦です。秋になるとおいしいものがたくさん出てきますね。サンマ、栗、カボチャ、キノコ・・・鹿児島出身のせいか私はサツマイモが大好きです。

焼き芋、大学芋、サツマイモご飯、サツマイモの煮物にサツマイモのサラダ、スイートポテトや干し芋、それに鹿児島名物の芋焼酎も(笑) サツマイモ好きが高じて、苗から育て始めてしまいました。ハート型の葉っぱがとっても可愛くて、観葉植物としても大好きになります。そんな私のとっておきのサツマイモ・レシピを教えちゃいます☆


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